Betriebsgastronomie — Maison Avec Plaisir

Wir werden Teil Ihres Teams.

Wir verkaufen nicht, wir verantworten mit

Wir übernehmen Mitverantwortung für das Ergebnis, nicht nur für die Lieferung.
Wir kennen die Realität der Gastronomie

Wir kennen Abläufe, Spitzenzeiten und Engpässe, aus der Praxis, nicht aus der Theorie.
Wir verschwinden nicht nach der Lieferung

Persönliche Betreuung, die über den Bestellvorgang hinaus Bestand hat.

Denn Gastfreundschaft entsteht nicht zufällig.

Sie entsteht dort, wo Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Ästhetik zusammenkommen. Deshalb denken wir in Spülzyklen, Bruchquoten, Stapelhöhen, Laufwegen und Ausgabezeiten, genauso wie in Materialität, Haptik, Inszenierung und Atmosphäre. So entstehen Konzepte, die im Alltag funktionieren und gleichzeitig begeistern.

Von der Empfehlung bis zur Nachbeschaffung

Passgenaue Empfehlung

Nach Ausgabesystem, Gästevolumen und Spültechnik, statt Katalogware.
Lebensdauer statt Stückpreis

Vergleiche, die tatsächliche Gesamtkosten sichtbar machen.
Vereinfachte Nachbeschaffung

Ersatz und Nachbestellung ohne Reibungsverluste im Alltag.
Einheitliches Erscheinungsbild

Über Standorte und Zeit hinweg konsistent gesichert.

Betriebsgastronomie, die zur Identität des Unternehmens beiträgt

Wir unterstützen Unternehmen dabei, eine Betriebsgastronomie zu entwickeln, die sichtbar zur eigenen Identität beiträgt. Produktauswahl, Getränkekonzepte und Tabletop übersetzen die Werte-DNA eines Unternehmens in ein erlebbares Gäste- und Mitarbeitererlebnis.

Wie Blauschaf Werte erlebbar macht